Never Lick The Spoon

Ένα blog που περιέχει 100% Χημεία / A blog that contains 100% pure Chemistry.

Τι είναι Χημεία; (αρχάριοι και τυχαίοι επισκέπτες, πατήστε εδώ!)

Ω κορωνίδα των Επιστημών, θαυματουργή Χημεία,
που μέσα από τα σκύβαλα στολίδια βγάζεις και πετράδια,
μπορείς τα τίμια να τα πλάσεις από την ατιμία,
να βρεις ερωτικούς παλμούς και στην καρδιά την άδεια;

Κωστής Παλαμάς

Με τη Χημεία (νομίζουμε πως) ερχόμαστε σε επαφή για πρώτη φορά στο σχολείο (Β’Γυμνασίου). Αν «δανειστώ» για λίγο τον ορισμό του βιβλίου, βλέπουμε ότι:

Χημεία είναι η επιστήμη που ασχολείται με τα χημικά φαινόμενα και τις εφαρμογές τους. Χημικά φαινόμενα ή χημικές αντιδράσεις ονομάζονται εκείνα κατά τα οποία μεταβάλλεται η χημική σύσταση των ουσιών από τις οποίες αποτελούνται τα φυσικά σώματα που μετέχουν σ’ αυτά.

 

 

Ωστόσο, έχει διαπιστωθεί από ερευνητές (δηλαδή εμένα:mrgreen: ) ότι ένας τέτοιος ορισμός, παρότι απόλυτα σωστός, δεν μπορεί να αναδείξει τη σημασία αυτής της επιστήμης. Πρακτικά, η Χημεία εμπλέκεται με τα πάντα γύρω μας.

Μάλλον η ως τώρα εισαγωγή μου θα έχει οδηγήσει σε αντιδράσεις αυτού του στυλ:

 

 

Γι’αυτό, θα προσπαθήσω να δείξω την πιο ενδιαφέρουσα κατά τη γνώμη μου, πλευρά της επιστήμης αυτής!

Ο καθένας μας περιβάλλεται από παντού με χημικά υλικά και ουσίες. Μάλιστα, ο ίδιος είναι «φτιαγμένος» από χημικές ουσίες. Πώς αυτές λειτουργούν, ώστε να υπάρξει αυτό που λέμε ζωή; Τι αντιδράσεις γίνονται;

Καθώς διαβάζετε αυτό το κείμενο, κάποια σωματίδια φωτός σκεδάζονται και περνούν στο μάτι σας. Τι γίνεται όταν αυτά τα σωματίδια φωτός χτυπήσουν στο πίσω μέρος του ματιού σας και πώς αυτό σας κάνει να βλέπετε;  Από τι υλικά είναι φτιαγμένος ο υπολογιστής που χρησιμοποιείτε;

Αργότερα κάποια στιγμή, θα χρειαστεί να πιείτε λίγο νερό, ή καφέ. Πώς σχηματίζεται νερό; Ποιος ο ρόλος του στο ανθρώπινο σώμα; Από τι αποτελείται ο καφές και πώς επιδρά η καφεϊνη στον άνθρωπο;

Η λίστα είναι ατελείωτη.. Κυριολεκτικά! Αυτό γιατί η Χημεία είναι η επιστήμη της ύλης: ασχολείται με όλα τα υλικά του σύμπαντος, από έμβια όντα μέχρι τα ουράνια σώματα. Έτσι, είναι κατά τη γνώμη μου λάθος να θεωρεί κανείς ότι «ένας Χημικός μπορεί απλά να γίνει καθηγητής».. (το ίδιο και για τους Φυσικούς, Βιολόγους κ.ο.κ). Αφού η χημεία ασχολείται με όλα τα υλικά, έχει ως επιστήμη ένα τεράστιο εύρος, και η επιρροή που ασκεί πάνω στην τεχνολογία ή στις ιδέες μας για τον πλανήτη και το σύμπαν είναι τεράστια.

Η ανακάλυψη φαρμάκων, η δημιουργία νέων ανθεκτικών υλικών, η ανακάλυψη νέων καυσίμων, οι οθόνες υγρών κρυστάλλων, η εύρεση επίδρασης των διάφορων τροφών στους οργανισμούς, η δημιουργία χρωστικών, η εμφάνιση οικολογικών μεθόδων παρασκευής ουσιών, η κατανόηση του τι γίνεται στον ανθρώπινο οργανισμό και η ανακάλυψη του DNA.. Σε όλα η Χημεία και οι Χημικοί έπαιξαν ρόλο, συνήθως σημαντικό.

 

Φυσικά, μια επιστήμη με τόσο μεγάλο εύρος, έπρεπε να διαχωριστεί σε κλάδους. Έτσι έχουμε την Ανόργανη Χημεία, την Οργανική, την Πυρηνική, την Φυσικοχημεία, την Πράσινη Χημεία, την Θεωρητική, την Αναλυτική, την Βιοχημεία και πολλούς άλλους.. Θα προσπαθώ μέσα από το blog να αναφέρω στοιχεία ή νέα κάθε κλάδου!

Ελπίζω τώρα η Χημεία να φαίνεται έστω λίγο πιο ενδιαφέρουσα σε όποιον διαβάζει αυτό το κείμενο.. Σε αυτήν την περίπτωση, περιμένω με ενδιαφέρον τις οποιεσδήποτε προτάσεις, απορίες, ή διορθώσεις (γιατί όπως όλοι, κι εγώ ξέρω τόσο λίγα πράγματα😀 )

Εναλλακτικά, μεταφερθείτε σε κάποιο άλλο σάιτ, συνεχίζοντας τη ζωή σας.. Άλλωστε ο,τι και να κάνετε, παντού θα χρησιμοποιείτε τη Χημεία..!😉

8 thoughts on “Τι είναι Χημεία; (αρχάριοι και τυχαίοι επισκέπτες, πατήστε εδώ!)

  1. πολυ ωραια. το μπλογκ μετα εμεινε στη μεση? περιμενα παραπανω απο τον περιοδικο πινακα κ μερικα αστειακια περι χημειας

    1. Ευχαριστώ για το σχόλιο!

      Το μπλογκ συνεχιζει ακομη, οπως ισως ειδες εχω κανει καπου στα 35 ποστ με αστειακα περι Χημειας και εχω ακομη αρκετα να βαλω.🙂

      Για τον Περιοδικο Πινακα συμφωνω αλλά δεν εχω προλαβει ακομη να γραψω κατι, αυτη τη στιγμη τρεχω με πειραματα, δημοσιευσεις, μεταπτυχιακο, σεμιναρια κτλ κτλ και τα θεματα της Χημειας ειναι τοσα πολλα που οταν εχω τελικα χρονο, δεν ξερω τι να πρωτογραψω😛 Εαν εχεις καποια προταση για το πώς να παρουσιασω τα στοιχεια και τον ΠΠ ευχαριστως να την ακουσω!

  2. “είναι κατά τη γνώμη μου λάθος να θεωρεί κανείς ότι ένας Χημικός μπορεί απλά να γίνει καθηγητής” γιατι οχι?

    1. Γιατί ένας χημικός μπορεί να βρει δουλειά και σε άλλους κλάδους εκτός από αυτόν (στην Ελλάδα πλέον θεωρητικά, αφού πρακτικά δεν υπάρχουν πουθενά δουλειές😛 ).. Όποιος γνωστός μου έχει περάσει χημικο/φυσικο/μαθηματικο/βιολογικο, ο κόσμος εδω αυτομάτως νομιζει οτι η μονη επαγγελματικη διεξοδος που εχει ειναι να διοριστει σε καποιο σχολειο.. Και αυτό (θεωρητικα ειπαμε) δεν ειναι αληθεια

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: